Bonjour, je suis Véro et voilà 30 ans que ce projet de food truck mûrit !
Un camion de restauration artisanale ambulant.
Pourquoi "Chez Meg" ?!
J'ai grandi avec une diversité culinaire,
des souvenirs d'enfance gustatifs de bons plats familiaux généreux,
chaleureux et artisanaux ! Le fameux "fait maison" de nos mamans ou mamies.
Rien de tel que la cuisine fait maison, la cuisine de grand-mère !
Nous avons tous nos "Madeleines de Proust"... et bien moi j'en ai plusieurs !
C'est en référence à cela que le nom "Chez Meg" a été trouvé...
M.E.G pour "Mon Enfance Gourmande".
C'est donc un peu de mon histoire que vous mangerez à chaque bouchée.
Des produits frais, de saison, de producteurs locaux, cuisinés avec envie et amour.
Chaque semaine vous pourrez faire des "pré-commandes" pour la semaine suivante
lorsque vous désirerez avoir une quantité plus importante à emporter. (voir les onglets "Menu de la semaine" et "Pré-commandes")
N'hésitez pas à vous promener sur tout le site !